ZEYTİNYAĞLI SEMİZOTU
27 Haziran 2008
Kategori: Sebze Yemekleri
MALZEMELER
1 kg semizotu
½ su bardağı pirinç
1 adet soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
½ çorba kaşığı domates salçası
1 adet küp şeker
½ su bardağı sıcak su
½ çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Semizotlarını temizleyin, yıkayın ve doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını koyun, küp küp doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ekleyin, şekeri ve tuzu atın. Doğranmış semizotlarını ekleyin, üzerine pirinci serpin. Su ekleyerek tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin. Soğuyunca servis tabağına alarak servis yapın.
edna25 tarafından 06 Aralık 2008 15:47 tarihinde
yaptığım bir yemek ama pirinç yerine ben nohut atıyorum denemenizi tavsiye ederim çok güzel oluyor
gamze_81 tarafından 20 Aralık 2008 13:13 tarihinde
nohutu hiç denemedim
firuzeyno tarafından 26 Aralık 2008 01:01 tarihinde
EVET EDNA GECENDE OKUDUM SEMIZOTUNA NOHUT BI ANLATSANA NASIL YAPCA YAZ AYLARINDA COK YAPARIM KUP KUP HAVUCTA KOYARIM
Evsen tarafından 26 Aralık 2008 03:31 tarihinde
semizotunu salata olarak yemeyi tercih ediyorum ben. öyle daha güzel geliyor.
gamze_81 tarafından 26 Aralık 2008 23:04 tarihinde
yemeğide güzel oluyo zeytin yağlısına bayılıyorum hepsini çiğden koyarım bir kaç dişde sarımsak
firuzeyno tarafından 28 Aralık 2008 02:08 tarihinde
bence buturlude dene evsen hem cok lezetlı hemde bagırsakları guzell calıstırıyor sındırıme yardımcı
Evsen tarafından 30 Aralık 2008 01:30 tarihinde
sindirime yardımcı olduğu muhakkak ama salatası bir başka güzel oluyor. olsa da yesek..