ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ
10 Kasım 2009
Kategori: Zeytinyağlılar
MALZEMELER
1/2 kg havuç
1 kahve fincanı pirinç
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
5-6 diş sarımsak
1/2 demet maydonoz
Havucu ve soğanı halka halka doğrayın. Bir tencereye yağı, soğanı, havucu, pirinci, şekeri ve tuzu koyun. Üzerine 2 bardak sıcak su ekleyip havuçla pirinç yumuşayana kadar pişirin. Üzerine maydonoz serpip servis yapın.
suzan7814 tarafından 17 Mart 2010 20:01 tarihinde
çok basit.evinizde soba varsa sobanın üzerinde yavaş yavaş kaynasın dursun..lezzeti yavaş piştiği için daha bir güzel olacaktır.içine çok az miktarda kıyma da katılabilir.
nazan tarafından 17 Mart 2010 22:27 tarihinde
zeytinyağlı yapılan herşey benim favorimdir..
suzan7814 tarafından 15 Nisan 2010 22:27 tarihinde
kışın bol bol yapabilir..üzerine de taze sıkılmış limon suyuyla servis yapılınca daha da güzel olacaktır.