ZEYTİNYAĞLI BRÜKSEL LAHANASI
KategoriZeytinyağlılar |MALZEMELER
Yarım kilo brüksel lahanası
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soÄŸan
2 adet havuç
Çeyrek limon suyu
1 çorba kaşığı biber salçası
½ çorba kaşığı domates salçası
1 adet domates
1 adet küp ÅŸeker
Tuz
Düdüklü tencereye zeytinyağını koyun, soÄŸanı küp küp doÄŸrayarak yaÄŸa atın ve pembeleÅŸinceye kadar kavurun. Havuçları soyun ve halka halka doÄŸrayın. Salçaları ekleyin. Domatesin kabuÄŸunu soyun, doÄŸrayın ve tencereye ekleyin. Tuzu, ÅŸekeri ve limon suyunu katın. 1-1,5 su bardağı sıcak su koyun ve düdüklü tencerenin kapağını kapatarak havası çıktıktan sonra 20 dakika piÅŸirin. SoÄŸuyunca servis tabağına alarak servis yapın.
Etiketler: bürüksel, lahana, zeytinyağlı

6 Åžubat 2008, MEHTAP diyor ki:
7 Åžubat 2008, admin diyor ki:
7 Åžubat 2008, fadime diyor ki:
2 Mart 2008, trojan diyor ki:

