Yumurta Sosu

MALZEMELER
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
3/5 su bardağı süt
Baharat
1 çorba kaşığı maydanoz
2 haşlanmış adet yumurta
Kısık ateşte tereyağını eritin. Un ve baharat ve karışımını ekleyin. Yavaşça sos kalın ve pürüzsüz olana kadar, sürekli karıştırarak, süt ekleyin. Maydanozu ilave edin. Yumurtayı ezerek püre haline getirin ve hazırladığınız tereyağı, un, baharat karışımını ekleyin. Ve işte sosumuz servise hazır.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.