YOĞURTLU PATATESLİ ÇÖREK

MALZEMELER
1 kg haşlanmış patates
2 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı susam
Fırınınızı turbo modunda 180 derecede ısıtın ve fırın tepsinizi sıvı yağ ile hafifçe yağlayın. Patatesleri soyun ve iyice ezin, kalan tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun ve cıvık kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içlerine patates doldurup kapatın. Tepsiye yerleştirin ve üzerine yoğurt sürün, son olarak yoğurtlu yüzeye susam serpip üzerleri pembeleşene kadar pişirin.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
Tags:
"YOĞURTLU PATATESLİ ÇÖREK" için 1 yorum

  1. suzan7814 tarafından 12 Nisan 2010 tarihinde yazılmış 

    en kısa zamanda yapacağım.malzemeler normalinden nerdeyse yarı yarıya kullanılmış.yalnız anlamadığım yumuşaklığını sağlamak için hamur oluşturulurken de mi patetes kullanıyoruz?yoksa sedece iç harcında mı kullanıyoruz? biraz muallakda kaldım..

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.