YALANCI TARHANA ÇORBASI
12 Şubat 2008
Kategori: Çorbalar
MALZEMELER
5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı domates salçası
½ çorba kaşığı biber salçası
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, nane, kırmızı biber
10 su bardağı su
Tencereye yağı koyun ve unu ekleyin. Biraz kavurun. Domates ve biber salçasını ekleyin. Tuzu ilave edin. Topaklanma varsa, mikserle veya blenderla çırpın. Sıcak suyu azar azar ilave edin. Devamlı karıştırın. Kaynayıncaya kadar pişirin. 5 dakika kaynadıktan sonra oluşan köpükleri bir kaşıkla alıp, atın. Pişince üzerine nane ve kırmızı biber serperek servis yapın.
gamze_81 tarafından 20 Aralık 2008 21:27 tarihinde
hiç denemedim genelde gerçek tarhanadan yaparım ama bunda yoğurtda yok nasıl tarhana buu
edna25 tarafından 21 Aralık 2008 19:14 tarihinde
Yalancı tarhana değilde yalancı domates çorbası olmuş bence.Tarhana tadını vermez.Tarifi gördüğüm iyi oldu.Yazdan hazırladığım tarhanaları kullanma zamanı.
firuzeyno tarafından 26 Aralık 2008 13:29 tarihinde
ASLINDA OLDUKCA KOLAY BIR CORBA MAZEMELERDE AZ CESIT OLUR YAPARIM BEN BU TARIFI
Evsen tarafından 27 Aralık 2008 12:22 tarihinde
evet yalancı domates çorbası diyebiliriz.
nazan tarafından 27 Aralık 2008 12:28 tarihinde
yalancısını boşverin hakikisine bakalım biz…
Evsen tarafından 29 Aralık 2008 12:40 tarihinde
haklısın nazan şöyle kıvamlı bir tarhana çorbası yapmak varken
gamze_81 tarafından 29 Aralık 2008 12:47 tarihinde
tarhanası olmayanlar için güzel bir alternatif bir çorba ama