sözlük
2 AÄŸustos 2008

ÜZÜM SİRKESİ

KategoriTurÅŸular-Konserveler |

 

MALZEMELER

Üzüm ( yeteri kadar )

Su

ÅžiÅŸe

Üzümleri yıkayın ve sapları ile birlikte bir kapta ezin, daha sonra baÅŸka bir kaba alın, üzümlerin üstüne çıkana dek su ilave edin ve karıştırın. Kapalı olarak güneÅŸe koyun ve ara ara karıştırın. 10 gün sonra üzümleri eleyin ve suyu ÅŸiÅŸelere süzün, ÅŸiÅŸelediÄŸiniz sirkeleri tekrar güneÅŸe koyarak sık sık baÅŸka ÅŸiÅŸelere aktarın, sirkeniz 3 gün içinde hazır hale gelecektir.

 

 

Etiketler: , , , ,

Bu Tarif İçin 3 yorum yapılmış “ÜZÜM SİRKESİ”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 Papatya 4 AÄŸustos 2008, Papatya diyor ki:

    ilk güneşe koyulduğunda nasıl bir kap kullanılmalı, plastik bidon olurmu

  2. 2 admin 4 AÄŸustos 2008, admin diyor ki:

    Plastik güneşte bırakılmamalı, cam ve toprak kaplar daha uygun olur.

  3. 3 Papatya 5 AÄŸustos 2008, Papatya diyor ki:

    teşekkürler admin dün pazardan 2 büyük cam kavanoz aldım, şimdi tam mevsimi önce ufak bir miktarda deneyeceğim tarifi eğer tutturursam 2 kavanoz yaparım kışlık sirkem çıkar,ben sirkeyi çok kullanıyoprum ama hazır sirkede kullanmak istemiyorum doğrusu, çok fazla katkı maddesi oluyor, en güzeli doğal olanı.

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.