Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi

MALZEMELER
1 paket margarin
2 kahve fincanı pudra şekeri
10 kahve fincanı un
Un Kurabiyesi Tarifi; Oda sıcaklığında yumuşamış margarine pudra şekerini ekleyin ve karıştırın. Unu azar azar ekleyin. Un ekleme işi bitince fazla yoğurmayın, unu tamamen yedirdiğiniz anda yoğurmayı bırakın. Erik büyüklüğünde toplar yapın ve tepsiye dizin. Soğuk fırına sürün, 175 derecede üstleri pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin.

Un Kurabiyesi Tarifi

Ağızda dağılan gevrek bir kurabiye. Benim bu kurabiyemi yiyenler böylesini yemediklerini söylerler. Bunun sırrı da tarifte de belirtildiği gibi az yoğurarak, unu yağa yedirmeyi becermek.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.