TAVUKLU MANTARLI BEZELYE

 images32.jpg

MALZEMELER
Yarım kg tavuk kuşbaşı
Yarım kg mantar
Yarım kg bezelye (yada1 kutu bezelye konservesi)
4-5 adet havuç
2-3 adet patates
1 çorba kaşığı biber salçası
½ çorba kaşığı domates salçası
1 adet soğan
Tuz
Tavuk etlerini bir tencereye koyun, kısık ateşte bir iki çevirin. Soğanı küp küp doğrayın, tencereye ilave edin ve kavurun. Salçaları ekleyin. Mantarları limonlu suda biraz beklettikten sonra doğrayarak tencereye ilave edin. Mantarlar suyunu çektikten sonra küp küp doğranmış patates ve havucu ekleyin. Bezelyeleri ilave edin, tuzunu atın ve 1,5 su bardağı sıcak su koyarak pişirin. Yanında pilavla birlikte servis yapın.  

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter