Subscribe to Yemek TarifleriRSS

TAVUKLU KÖFTE

23 Mart 2008  
Kategori: Et Yemekleri

 images14.jpg

MALZEMELER

Yarım kilo tavuk kıyması

1 adet soğan

1 su bardağı çekilmiş ekmek içi

½ su bardağı galeta unu

2 çorba kaşığı sıvı yağ

2 adet yumurta

Tuz, karabiber

Kızartmalık yağ

Kıymayı yoğurma kabına alın. Soğanı rendeleyin ve kıymaya ekleyin. Ekmek içini, sıvı yağı, 1  yumurtayı, tuzu ve karabiberi ekleyerek yoğurun. Elinize yumurta büyüklüğünde toplar alın, düzleştirerek köfte şekli verin. Bir yumurtayı bir tabağa kırın, galeta ununu başka bir tabağa koyun. Köfteleri önce yumurtaya, sonra da galeta ununa batırarak kızgın yağda kızartın. Yanında çeşitli garnitürlerle birlikte servis yapın.

 

Yorumlar

"TAVUKLU KÖFTE" için 10 yorum

  1. edna25 tarafından 14 Aralık 2008 18:45 tarihinde 

    Ben bir kere denemedim oda son oldu.Ama hata bendeydi.Hazır almıştım.Bu tarifi yapacaksanız sakın hazır almayın.Benimki bayatmıydı ne.Tavuğu alıp evde kıyma haline getirin.

  2. Evsen tarafından 16 Aralık 2008 22:49 tarihinde 

    bence de tavuk göğsünü hazır alıp kıyma yapmak lazım, güven olmaz.. kırmızı eti bile direk kıyma olarak satmıyorlar artık, gözümüzün önünde çekiyorlar.
    tarif çok güzel. kırmızı et yemeyenler içi iyi bir alternatif.

  3. gamze_81 tarafından 20 Aralık 2008 16:58 tarihinde 

    çok güzel oluyo ama kıymayı ben tavuk göğsü alıp kendim ypıyorum daha içime siniyo

  4. firuzeyno tarafından 22 Aralık 2008 14:44 tarihinde 

    :evil: yaa ben bır kere tavuk kıyması aldım ıcınden kemık cıktı bır sevmedım ondan sonra ben tavuk koftesını benım eltım cok sever ne zaman evıne gıtsem bundan kızartır baska yekmek bılmıyomudur nedır :mrgreen:

  5. Evsen tarafından 26 Aralık 2008 02:04 tarihinde 

    ne iyi eltiymiş o firuzeyno :smile: sen bence vazgeçme tavuk köftesinden.

  6. edna25 tarafından 26 Aralık 2008 08:44 tarihinde 

    İşte bazen hazır alınca böyle sorunlar çıkıyor.Kontrol etmeden paketliyorlar.Daha yapım aşamasında insanın morali bozuluyor.Ama tavuk köfte denemesi gereken bir tat.

  7. gamze_81 tarafından 26 Aralık 2008 20:46 tarihinde 

    çok güzel bir yemek gerçekden göğüs alıp kendiniz çekerseniz rondoda hiç öyle bişey de olmaz gerçekden denemeyenler yapsın çok güzel

  8. Evsen tarafından 26 Aralık 2008 22:01 tarihinde 

    kemşk falan çıkması soğutuyor insanı tabii… aslında böyle durumlarda hemen şikayette bulunmak, adamları uyarmak lazım. bu konuda biraz çekingen bir toplumuz bence.

  9. gamze_81 tarafından 26 Aralık 2008 22:06 tarihinde 

    ben bir keresinde buyuk salam almışdım et salamdı aytaçdı markasıda içinden up uzun bir tavuk tuyu çıkmışdı carrefour dan almışdım hemen aradım şıkayette bulundum firma özür olarak bizi baya ihya etmişdi :mrgreen: ama tabiki eskisi gibi isteyerek yiyemiyosun artık içinden ne çıkacak şimdi diye

  10. Evsen tarafından 26 Aralık 2008 22:10 tarihinde 

    kötü bir anı… okuması bile çok kötü.. birdaha yiyesi gelmez insanın…


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!