TAVUKLU KÖFTE
23 Mart 2008
Kategori: Et Yemekleri
MALZEMELER
Yarım kilo tavuk kıyması
1 adet soğan
1 su bardağı çekilmiş ekmek içi
½ su bardağı galeta unu
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet yumurta
Tuz, karabiber
Kızartmalık yağ
Kıymayı yoğurma kabına alın. Soğanı rendeleyin ve kıymaya ekleyin. Ekmek içini, sıvı yağı, 1 yumurtayı, tuzu ve karabiberi ekleyerek yoğurun. Elinize yumurta büyüklüğünde toplar alın, düzleştirerek köfte şekli verin. Bir yumurtayı bir tabağa kırın, galeta ununu başka bir tabağa koyun. Köfteleri önce yumurtaya, sonra da galeta ununa batırarak kızgın yağda kızartın. Yanında çeşitli garnitürlerle birlikte servis yapın.


edna25 tarafından 14 Aralık 2008 18:45 tarihinde
Ben bir kere denemedim oda son oldu.Ama hata bendeydi.Hazır almıştım.Bu tarifi yapacaksanız sakın hazır almayın.Benimki bayatmıydı ne.Tavuğu alıp evde kıyma haline getirin.
Evsen tarafından 16 Aralık 2008 22:49 tarihinde
bence de tavuk göğsünü hazır alıp kıyma yapmak lazım, güven olmaz.. kırmızı eti bile direk kıyma olarak satmıyorlar artık, gözümüzün önünde çekiyorlar.
tarif çok güzel. kırmızı et yemeyenler içi iyi bir alternatif.
gamze_81 tarafından 20 Aralık 2008 16:58 tarihinde
çok güzel oluyo ama kıymayı ben tavuk göğsü alıp kendim ypıyorum daha içime siniyo
firuzeyno tarafından 22 Aralık 2008 14:44 tarihinde
Evsen tarafından 26 Aralık 2008 02:04 tarihinde
ne iyi eltiymiş o firuzeyno
sen bence vazgeçme tavuk köftesinden.
edna25 tarafından 26 Aralık 2008 08:44 tarihinde
İşte bazen hazır alınca böyle sorunlar çıkıyor.Kontrol etmeden paketliyorlar.Daha yapım aşamasında insanın morali bozuluyor.Ama tavuk köfte denemesi gereken bir tat.
gamze_81 tarafından 26 Aralık 2008 20:46 tarihinde
çok güzel bir yemek gerçekden göğüs alıp kendiniz çekerseniz rondoda hiç öyle bişey de olmaz gerçekden denemeyenler yapsın çok güzel
Evsen tarafından 26 Aralık 2008 22:01 tarihinde
kemşk falan çıkması soğutuyor insanı tabii… aslında böyle durumlarda hemen şikayette bulunmak, adamları uyarmak lazım. bu konuda biraz çekingen bir toplumuz bence.
gamze_81 tarafından 26 Aralık 2008 22:06 tarihinde
ben bir keresinde buyuk salam almışdım et salamdı aytaçdı markasıda içinden up uzun bir tavuk tuyu çıkmışdı carrefour dan almışdım hemen aradım şıkayette bulundum firma özür olarak bizi baya ihya etmişdi
ama tabiki eskisi gibi isteyerek yiyemiyosun artık içinden ne çıkacak şimdi diye
Evsen tarafından 26 Aralık 2008 22:10 tarihinde
kötü bir anı… okuması bile çok kötü.. birdaha yiyesi gelmez insanın…