MALZEMELER
280 ml. su
2 su bardağı tam tahıllı un (normal su bardağı)
1,5 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı tam tahıllı un
1,5 çay kaşığı toz maya
Suyu hazneye koyun. Üzerine 2 su bardağı unu ilave edin. Üzerine tuzu ekleyin. Tuzun üzerine 1,5 su bardağı unu yayarak dökün. En üste mayayı ekleyin. Mayayı homojen bir şekilde serpin. 6. programda 2 no’lu kıtırlık ayarında 750 gr ekmek boyutunda pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarif için değerli üyemiz trojan’a teşekkürler.
tam tahıl unu derken tam buğday unumu yoksa çeşitli tahılların karışımından oluşan hazır unlardanmı ?
Aslında her ikisi de olur ama tarifteki çeşitli unlardan oluşan hazır un karışımı.
bu da çok lezizdir
Ne yazıkki ekmek yapma makinem yok.Denemek istersem ama ocağımız var orda yapılabilir.
ben normal soke unlardan yapıyorum yanı ıyı oluyor oyle un karısımı almıyorum alayımmı daha lezzetımı olur acaba
makinem olsa da yapsam
çeşit çeşit un alırım artık..
ben bazen alırım un karışımlarını çok da güzel oluyo ama her çeşidini pek bulamıyorum burda olsa hepsini alırım heralde
sen de bulabildiğin biryere gittiğin zaman çeşit çeşit un alıp depola
akmaz kokmaz bozulmaz 
öyle yapıyorum gittiğim şehirlerde buyuk marketlerden aldıklarım la idare ediyorum daha iyi oluyo
En güzeli beyaz buğday ekmeği