sözlük
8 Mart 2008

PATATESLİ WAFFLE

MALZEMELER

1 su bardağı un

3 yumurta

2 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ

1,5 su bardağı süt

3 adet patates

1 paket kabartma tozu

Yenibahar,  tuz

Patatesi haÅŸlayın, soyun ve iyice ezin. Derin bir kabın içinde unu, kabartma tozunu ve yumurtaları karıştırın. İçine sütü, ezilmiÅŸ patatesleri  ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın. Daha sonra yenibaharı ve tuzu ilave edin. İyice çırptıktan sonra waffle tavasını ısıtın, çok az yaÄŸ sürün ve içine hazırladığınız karışımdan dökün. Her iki yüzlü kızartın. (Normal teflon tavada da yapabilirsiniz) Sıcak servis yapın.

 

Etiketler: , , , , , ,

Kategori Kahvaltılıklar | 0 Yorum

2 Mart 2008

KIZARMIÅž KAÅžARLI EKMEK

kasarli-ekmek.jpg

MALZEMELER

5-6 dilim tost ekmeÄŸi

2 yumurta

1 çay bardağı kaÅŸar peyniri

Bir kasenin içine yumurtaları kırın. KaÅŸar peynirini rendeleyin ve yumurtalara ilave edin. Biraz tuz atın. Tost ekmeklerinin üzerine sürün. Fırında üstleri kızartıncaya kadar piÅŸirin. Yaklaşık 5-10 dakikada nar gibi kızarıyor. Kahvaltılarınıza farklı bir tat katın. Afiyet olsun. 

 

Etiketler: , , , , , ,

Kategori Kahvaltılıklar | 0 Yorum

25 Åžubat 2008

ÇAYLI KEK

cayli-kek.jpg

MALZEMELER

3 yumurta

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı demli çay

1 paket erimiş margarin veya 1 su bardağı sıvı yağ

3 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tarçın

3 çorba kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

Åžeker ve yumurta iyice çırpın. Daha sonra diÄŸer malzemeleri ekleyin ve çırpın. YaÄŸlanmış kek kalıbına dökün. Ilık fırında 15 dakika, daha sonra 170 derecede yarım saat piÅŸirin. Fırın kapatıldıktan sonra soÄŸuması için bekleyin, kapağı hemen açmayın. SoÄŸuyunca fırından çıkarın ve servis yapın.

 

 

Etiketler: , , , , ,

Kategori Kekler-Pastalar | 0 Yorum

.