sözlük
8 Mart 2008

PATATESLİ WAFFLE

MALZEMELER

1 su bardağı un

3 yumurta

2 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ

1,5 su bardağı süt

3 adet patates

1 paket kabartma tozu

Yenibahar,  tuz

Patatesi haÅŸlayın, soyun ve iyice ezin. Derin bir kabın içinde unu, kabartma tozunu ve yumurtaları karıştırın. İçine sütü, ezilmiÅŸ patatesleri  ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın. Daha sonra yenibaharı ve tuzu ilave edin. İyice çırptıktan sonra waffle tavasını ısıtın, çok az yaÄŸ sürün ve içine hazırladığınız karışımdan dökün. Her iki yüzlü kızartın. (Normal teflon tavada da yapabilirsiniz) Sıcak servis yapın.

 

Etiketler: , , , , , ,

Kategori Kahvaltılıklar | 0 Yorum

.