BİFTEKLİ PATATES SALATASI

MALZEMELER

2 adet dana biftek

4 adet patates

1 adet salatalık

½  adet marul

1 adet kırmızı turp

2 adet iri kırmızı biber

Zeytinyağı, limon suyu, tuz

Biftekleri ızgarada pişirin ve çubuk şeklinde kesin. Patatesleri yıkayın ve sıcak suya koyarak haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Salatalığı kabuğuyla birlikte küp küp doğrayın. Turpu soyun ve ince ince doğrayın. Biberleri halka halka kesin. Marulu doğrayın. Salata kabına tüm malzemeyi koyun, limon, zaytinyağı ve tuzla tatlandırarak servis yapın.