SODALI ÇİKOLATALI TÜRK KAHVESİ
MALZEMELER
Bu kahve sodayla yapıldığı için hem köpüÄŸü fazla oluyor hem de çikolatadan dolayı tadı daha güzel oluyor. Tavsiye ederim. Bu ölçü 1 kiÅŸiliktir ve orta ÅŸekerli kahve içindir. Daha fazla kiÅŸi için ölçüyü aynı oranda artırabilirsiniz. Aynı ÅŸekilde çikolatayı da damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
1 fincan soda (maden suyu)
2 dilim çikolata
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
Sodayı cezveye koyun, kahveyi ekleyin ve karıştırın. OcaÄŸa koyun, biraz ılıklaşınca çikolatayı ekleyin. Kısık ateÅŸte köpük oluÅŸuncaya kadar piÅŸirin. OluÅŸan köpükleri kaşıkla fincana aktarın. Kalan kahveyi tekrar ocaÄŸa koyun ve kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra fincana köpüÄŸü bozmadan yavaÅŸça dökün. Yanında bir bardak suyla birlikte servis yapın.
Kategori Kompostolar- İçecekler | 10 Yorum
