PİRİNÇLİ YOĞURT ÇORBASI

MALZEMELER

1 adet yumurta
1/4 kahve fincanı pirinç
4-5 tatlı kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı un
1 yemeka kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı nane
1/2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
5-6 bardak su
Yoğurt, yumurta, un, prinç, tuz ve suyu  kaşıkla iyice karıştırın ve kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca bir tavada hazırladığınız terbiyeyi üzerine döküp ve 5-10 dakika da böyle kaynatın.Terbiyesi: Tereyağını eritip üzerine nane ve pul biberini atıp karıştırın.