19 Mart 2008
MALZEMELER
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ
1 çorba kaşığı yoÄŸurt
1 tatlı kaşığı mahlep
2 yumurta (1 tanesinin akını düz bir tabaÄŸa ayırın)
1 paket kabartma tozu
Tuz, susam
Margarini bir kabın içine alın. Ä°çerisine sıvı yağı, yoÄŸurdu, 1 yumurtayı ve de akını ayırdığınız yumurtanın sarısını ilave edin. Biraz karıştırın. Daha sonra tuz, mahlep ekleyin. Kabartma tozunu ekleyin. Unu azar azar koyarak kulak memesi yumuÅŸaklığında bir hamur elde edin. Simit ÅŸekli verin. Önce yumurta akına, sonra da susama batırın. 180 derece fırında kızarıncaya kadar piÅŸirin. Afiyet olsun.
Etiketler:
kandil,
kandil simidi,
mahlep,
margarin,
simit,
susam,
yumurta
Kategori Börekler-Poğaçalar-Çörekler |
12 Ekim 2006
MALZEMELER
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
2 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ
2 çorba kaşığı yoÄŸurt
1 tatlı kaşığı mahlep
2 yumurta (1 tanesinin akını düz bir tabaÄŸa ayırın)
1 paket kabartma tozu
Tuz, çörek otu, susam
Margarini bir kabın içine alın. Ä°çerisine sıvı yağı, yoÄŸurdu, 1 yumurtayı ve de akını ayırdığınız yumurtanın sarısını ilave edin. Biraz karıştırın. Daha sonra tuz ve mahlep ekleyin. Kabartma tozunu ekleyin. Unu azar azar koyarak kulak memesi yumuÅŸaklığında bir hamur elde edin. Hamurdan küçük parçalar alarak, çubuk haline getirin. Simit, burgu, sekiz, vb. çeÅŸitli ÅŸekiller yapın. Hazırlanan çörekleri önce yumurta akına, sonra da çörek otu-susam karışımına batırın. 180 derece fırında kızarıncaya kadar piÅŸirin. Afiyet olsun.
Etiketler:
simit,
susam,
tarif
Kategori Börekler-Poğaçalar-Çörekler |
