sözlük
26 Ocak 2008

SEBZELİ LİGHT GÜVEÇ

images37.jpg

MALZEMELER

300 gr tavuk  kuÅŸbaşı

2 adet kabak

2 adet patlıcan

200 gr mantar

2 adet çarliston biber

2 adet kırmızı etli biber

1 adet domates

1 soÄŸan

1-2 diş sarımsak

Tuz

SoÄŸanı küp küp doÄŸrayın, sarımsağı kıyın ve güvece koyun. Kabak ve patlıcanları küp küp doÄŸrayın. Biber ve mantarları halka halka doÄŸrayın. Domatesi rendeleyin. Tüm sebzeyi güvece koyun. Tavuk etlerini ekleyin ve yarım su bardağı su koyun. Üzerini alüminyum folyoyla kapatarak fırına sürün. 170 derecede 40 dakika piÅŸirin. Sıcak olarak servis yapın.

 

Etiketler: , , ,

Kategori Diyet Yemekleri, Sebze Yemekleri | 0 Yorum

.