17 Åžubat 2008
MALZEMELER
1 çorba kaşığı tel ÅŸehriye
1 çorba kaşığı domates salçası
¼ demet maydanoz
3-4 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ
Tuz, kırmızı biber
Bir tencereye yağı koyun, ÅŸehriyeyi ekleyin, biraz kavurun. Maydanozları ayıklayıp yıkayın ve küçük küçük doÄŸrayın. Tencereye koyun. Salçayı, tuzu, kırmız biberi ilave edin. Biraz kavurun. 3 su bardağı sıcak su ekleyin, karıştırarak kaynayıncaya kadar piÅŸirin. 3-4 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıp servis yapın.
Etiketler:
çorba,
domates,
maydonoz,
maydonozlu çorba,
salça,
ÅŸehriye
Kategori Çorbalar |
10 Åžubat 2008
MALZEMELER
1 çorba kasesi tel ÅŸehriye
¼ demet maydanoz
1-2 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ
1 adet tavuk göÄŸsü
3-4 su bardağı tavuk suyu
Tuz, kırmızı biber
Bir tencereye yağı koyun, ÅŸehriyeyi ekleyin, biraz kavurun. Maydanozları ayıklayıp yıkayın ve küçük küçük doÄŸrayın. Tencereye koyun. Tuzu ve kırmızı biberi ilave edin. Tavuk göÄŸsünü fındık büyüklüÄŸünde parçalar haline getirin, tencereye ilave edin ve biraz kavurun. Tavuk suyunu ekleyin, karıştırarak kaynayıncaya kadar piÅŸirin. 3-4 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıp sıcak olarak servis yapın.
Etiketler:
biber,
çorba,
ÅŸehriye,
su,
tavuk,
tavuk suyu,
tencere,
tuz
Kategori Çorbalar |
