MALZEMELER

100 gr margarin

250 gr pötibör bisküvi

1 paket krem ÅŸanti

1 su bardağı süt

Üzeri için;

2 adet kivi

10-12 adet çilek

1 salkım kara üzüm

Margarini eritin. Bisküvileri küçük küçük parçalayın ve margarinle karıştırın. Yuvarlak bir tart kalıbına veya borcam tepsiye dökün. Krem ÅŸantiyi sütle çırpın ve buzdolabında biraz soÄŸuttuktan sonra bisküvilerin üzerine sürün. Meyveleri ince ince dilimleyin ve kremanın üzerine süsleyerek yerleÅŸtirin. Buzdolabında birkaç saat soÄŸuttuktan sonra servis yapın.

MALZEMELER

Kreması için;

3 su bardağı süt

1 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

2 çorba kaşığı pirinç unu

200 gr. pudra ÅŸekeri

1 paket margarin

Pastası için;

3 paket pötibör bisküvi

1 su bardağı ılık süt

1 adet muz

Bir tencerede unu, toz ÅŸekeri, pirinç ununu, 3 su bardağı sütü ve vanilyayı karıştırın. Ä°yice çırpın ve kısık ateÅŸte karıştırarak piÅŸirin.  1-2 taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soÄŸumaya bırakın. BaÅŸka bir kapta oda sıcaklığında yumuÅŸamış margarinle pudra ÅŸekerini karıştırın. SoÄŸuyan muhallebiyi kaşık kaşık ilave edin ve bir taraftan çırpın. Buzdolabına koyun ve soÄŸuması için bekleyin. Bir poÅŸeti uzunlamasına keserek tezgahın üzerine yayın. Üzerine 6×3 olacak ÅŸekilde bisküvileri dizin. SoÄŸuyan kremadan üzerlerine 1 kat sürün. 2. kat için bisküvileri ılık süte batırın ve kremanın üstüne dizin. 3. kat için de bisküvileri süte batırın ve kremanın üstüne yerleÅŸtirin. Muzu halka halka doÄŸrayın ve kremanın üstüne sıra sıra dizin. PoÅŸeti her iki tarafından kaldırılıp üstte birleÅŸtirilerek piramit ÅŸekli verin. Pastanın her tarafını kalan kremayla iyice kaplayın. Üstünü dilediÄŸiniz meyve veya ÅŸekerlemelere süsleyin. Piramit pastanızı buzluÄŸa koyun ve 2-3 saat soÄŸutun. Ä°yice donduktan sonra soÄŸuk olarak servis yapın.