sözlük
27 Åžubat 2008

PEYNİRLİ KOLAY BÖREK

borek.jpg

MALZEMELER

3 yufka

1 çay bardağı sıvı yaÄŸ

4 çorba kaşığı yoÄŸurt

2 yumurta

Harcı için; yaÄŸsız beyaz peynir veya çökelek, maydanoz

Malzemeleri karıştırın. Tepsinin en altına bir yufka açın, üstünü hazırlanan sosla yaÄŸlayın. 2. yufkayı açın, üstünü yaÄŸlayın ve harcını serpin. Üzerine  3. yufkayı  açın, onu da yaÄŸlayın, kenarlara taÅŸanları tepsinin üzerine doÄŸru kapatın. Fırına sürün. Sıcakken servis yapın. Afiyet olsun.

 

 

Etiketler: , , , ,

Kategori Börekler-Poğaçalar-Çörekler | 9 Yorum

.