sözlük
23 AÄŸustos 2008

LOR PEYNİRLİ TAVUK IZGARA

MALZEMELER

½ kg tavuk göÄŸsü

1 su bardağı lor peyniri

2 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ

½ çay bardağı barbekü sosu

3 çorba kaşığı limon suyu

Tuz, kırmızı biber

Tavuk göÄŸüslerinin derilerini çıkartın, 2 parçaya kesin ve düzleÅŸtirin. Lor peynirini iyice çırpın. Bir kabın içine barbekü sosunu, sıvı yağı, limon suyunu, lor peynirini, tuzu ve kırmızı biberi koyun. Tüm karışımı iyice karıştırın ve tavukları bu sosa batırarak 2 saat bekletin. Daha sonra ızgaraya koyarak her iki yüzlü kızartın. Servis tabağına alın, yanında kızarmış ekmek ve salatayla birlikte servis yapın.

Sosu için : http://www.ebruliyemekler.com/barbeku-sosu.html

 

Etiketler: , , , ,

Kategori Tavuk ve Hindi Yemekleri | 0 Yorum

.