Mini Pizza
03 Haziran 2010 trojan
Kategori: Pizzalar Pideler
MALZEMELER
4 su bardağı buğday unu
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuzot
250 gr kaşar peyniri
1/2 demet maydanoz
1 adet yumurta
Un, yağ, yoğurt, kabartma tozu ve tuzot karıştırılarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin ve ceviz büyüklügünde parçalar koparıp top şekline getirin. Daha sonra bir kaşık yardımıyla ortalarına bastırın ve içine kaşar peyniri ile maydonozu koyun. Kenar kısmımlarına yumurta sarısı sürerek fırınlayın, hafif kızarıp kaşarlar eriyene kadar pişirin.
