sözlük
28 Mart 2007

PATATESLÄ° OMLET

patatesli-omlet.jpg

MALZEMELER

5 yumurta

2 orta boy patates

2 çorba kaşığı margarin

2 çorba kaşığı un

Tuz, karabiber

Yumurtaları derin bir kaba kırın ve çatalla iyice çırpın. Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayın ve rendeleyin. RendelenmiÅŸ patatesleri yumurtaya ekleyin. Unu, tuzu ve karabiberi ilave edin ve karıştırın. Teflon tavaya yağı koyun ve eritin. Omletin yarısını tavaya dökün ve orta harlı ateÅŸte piÅŸirin. Ters çevirerek diÄŸer yüzünü de kızartın. Kalan omleti de bu ÅŸekilde piÅŸirin. Sıcak olarak servis yapın.

 

Etiketler:

Kategori Kahvaltılıklar | 0 Yorum

Devamı 2 - 2«12
.