MALZEMELER
1 su bardağı nar suyu
3 çorba kaşığı böÄŸürtlenli yoÄŸurt
1 su bardağı dondurulmuÅŸ böÄŸürtlen
1 su bardağı süt
Buz
YoÄŸurdu ve böÄŸürtlenleri bir kaba koyarak blenderdan geçirin veya mikserle çırpın. Sütü ve nar suyunu ekleyin, iyice çırpın. Kadehlere doldurun, içine buz atarak servis yapın.
Kategori Kompostolar- İçecekler | 1 Yorum
MALZEMELER
3-4 adet nar veya 1 su bardağı hazır nar suyu
2 adet yaprak jelatin
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
¾ su bardağı su
2 çorba kaşığı limon suyu
1 su bardağı krema
Süslemek için;
Nar taneleri
Fıstık tozu
Narların suyunu sıkın ve 1 su bardağına koyun. (Hazır nar suyu kullanacaksanız 1 su bardağına koyun ve bir kenara ayırın.) Bir tane narın da tanelerini süslemek için ayıklayın ve bir kenara ayırın. Bir tencereye jelatini ve ÅŸekeri koyun. Yumurtaların sarılarını ve akları ayırın. Sarılarını suyla karıştırın ve jelatin koyduÄŸunuz tencereye dökün. Tencereyi ocaÄŸa koyun ve karıştırarak ÅŸeker ve jelatinler eriyinceye kadar yaklaşık 5 dakika piÅŸirin. (kaynamamasına dikkat edin). Biraz soÄŸuduktan sonra ocaktan alın, içine nar suyu ve limon suyunu ekleyin. Tencereyi buzdolabına koyun, sık sık karıştırarak yaklaşık 2,5 saat soÄŸutun. Daha sonra buzdolabından çıkartın ve içine yumurta aklarını karıştırarak ekleyin. Kremayı narlı karışımın içine katın. Kuplara doldurun ve buzdolabında en az 4 saat soÄŸutun. Servis yapmadan önce üzerini nar taneleri ve fıstık tozuyla süsleyin.
Kategori Sütlü Tatlılar | 0 Yorum
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck requires Flash Player 7 or better.