FIRINDA OMLET
07 Ocak 2009 admin
Kategori: Kahvaltılıklar Aperatifler
MALZEMELER
200 gram beyaz peynir
4 adet yumurta
Yarım su bardağı un
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket margarin
1 tatlı kaşığı tuz
Unu margarin ile hafif pembeleşene kadar kavurun, sütü kaynatın ve una yedirerek ilave edin. Peyniri rendeleyin ve yarısını çırpılmış yumurtalarla birlikte yağ, un, süt karışımına ilave edin. Dibi yağlanmış bir güvecin içine rendelenmiş peynirin kalan yarısını yerleştirin ve hazırladığınız karışımı güvece ilave edin. Ön ısıtma yapılmış fırında 10 dakika turbo modunda pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
