sözlük
26 Haziran 2007

PALAMUT TAVA

palamut-tava.jpg

MALZEMELER

2 adet palamut

1 kase mısır unu

Tuz

Mısırözü yağı

Balıkları temizleyin, yıkayın ve iki parmak kalınlığında halka halka kesin. Tuzlayın ve düz bir zemine unu yayın. Balıkların her tarafını unlayın. Tavaya bir miktar yaÄŸ koyun, kızdıktan sonra balıkları atın ve her iki yüzlü kızartın. Yanında rokalı salatayla birlikte servis yapın.

 

Etiketler: , , ,

Kategori Balıklar ve Deniz Ürünleri | 5 Yorum

.