sözlük
15 Mayıs 2008

DONDURMALI RULO PASTA

dondurmali-rulo-pasta1.jpg

MALZEMELER

4 yumurta

3 çorba kaşığı toz ÅŸeker

3 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı kakao

250 gr. karışık meyveli dondurma

Derin bir kabın içine yumurtaları ve ÅŸekeri koyun ve iyice çırpın. Unu ve kakaoyu ekleyin ve tekrar çırpın. YaÄŸlı kağıt açılmış fırın tepsisine ince tabaka halinde dökün ve 260 derecede piÅŸirin. PiÅŸtikten sonra fırından çıkarın ve iyice soÄŸumasını bekleyin. SoÄŸuduktan sonra bir tarafına dondurmadan bir sıra halinde koyun ve hamuru dondurmanın etrafında rulo gibi sarın. İnce dilimler halinde kesin ve tekrar soÄŸumasını için buzdolabına koyun. Servise sunmadan hemen önce çıkartın ve servis yapın.

 

Etiketler: , , ,

Kategori Kekler-Pastalar | 1 Yorum

21 Nisan 2008

MEYVELİ TART

MALZEMELER

Tart hamuru için;

2 su bardağı un

1 adet yumurta

1 çay bardağı pudra ÅŸekeri

4 çorba kaşığı margarin

4 çorba kaşığı tereyaÄŸ

Üzeri için;

½ su bardağı frambuaz

7-8 adet çilek

10-15 adet viÅŸne

1 adet muz

1 adet kivi

1 paket tart jölesi

Oda sıcaklığındaki tereyağı ve margarini bir kaba koyun, içine pudra ÅŸekerini koyarak çırpın. Daha sonra yumurtanın akını ve unu ekleyin, iyice karıştırın. YaÄŸlanmış tart kalıbına dökün ve 160 derecede yarım saat piÅŸirin. Meyveleri küçük küçük doÄŸrayın. Bir kabın içinde karıştırın. İçine tarifine göre hazırlanan tart jölesini dökün. Fırından çıkan ve soÄŸumuÅŸ olan tartın üzerini süsleyin. Biraz soÄŸuduktan sonra servis yapın.

 

Etiketler: , , ,

Kategori Kekler-Pastalar | 0 Yorum

.