KAŞAR PEYNİRİ KIZARTMASI

MALZEMELER

½ kahve fincanı un

½ kahve fincanı ekmek kırıntısı

½ kahve fincanı süt

1 yumurta

Kaşar peyniri

3-4 çorba kaşığı sıvı yağ

İstenildiği kadar kaşar peynirlerini ince ince dilimleyin ve tuzlayın. Un, ekmek, süt ve çırpılmış yumurta ayrı ayrı kaplara koyun. Peynirleri önce süte, sonra una, daha sonra yumurtaya ve en son ekmeğe batırın. Teflon tavaya yağı  koyun, kızdırın. Hazırlanan peynirleri  kızartın. Çevirerek diğer tarafı da kızartın. Kağıt havlu üzerine alın.  Sıcak olarak servis yapın.