KAKAOLU KUKÄ°
MALZEMELER
2 su bardağı un
¾ paket margarin
¾ su bardağı kakao
1,5 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
½ tatlı kaşığı kabartma tozu
½ tatlı kaşığı karbonat
¼ tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı fındık
Fırını 190 dereceye önısıtma yapın. Orta boy bir kabın içinde unu, kabartma tozunu, karbonatı, kakaoyu,vanilyayı ve tuzu karıştırıp bir kenara ayırın. BaÅŸka bir kapta oda sıcaklığındaki yumuÅŸamış margarinle ÅŸekeri mikserle 3-4 dakika çırpın. Yumurtayı ekleyin, tekrar çırpın. Tahta kaşık veya plastik spatulayla un karşımını ekleyin, iri kıyılmış fındıkları ilave edin. Karıştırarak hamur yapın. Bir çorba kaşığıyla hamurdan birer kaşık alın ve yaÄŸlanmış tepsiye 7-8 cm aralıklarla dizin, üzerini çatalla düzleÅŸtirin. Tepsiyi fırına sürün ve 10-12 dakika piÅŸirin. SoÄŸuyunca servis yapın.
Kategori Bisküviler-Kurabiyeler | 1 Yorum
