14 Mayıs 2008

ÇİKOLATA RÜYASI

cikolatali-ruya1.jpg

MALZEMELER

1,5 çay bardağı toz ÅŸeker

1 çay bardağı un

1 çay bardağı kakao

3 su bardağı süt

1 paket vanilya

1 paket sütlü çikolata

Kreması için;

1 paket krem ÅŸanti

1 su bardağı süt

1 adet muz

½ su bardağı  çekilmiÅŸ fındık

Bir tencereye 1 su bardağı sütü koyun. İçine ÅŸeker, kakao, un ekleyin ve iyice çırpın. Kalan sütü ve vanilyayı ilave edin, kısık ateÅŸte karıştırarak piÅŸirin. Çikolatayı ekleyin ve karıştırın. 1-2 taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Düz ve orta boy bir tepsi veya borcama yarısını dökün. BaÅŸka bir kapta krem ÅŸanti ve soÄŸuk sütü karıştırın. Çırpıcıyla iyice kabartarak çırpın. Buzdolabına koyun ve soÄŸutun. SoÄŸuduktan sonra tepsideki tatlının üzerine yayın. Muzu ince yuvarlaklar halinde doÄŸrayın ve krem ÅŸantinin üzerine yerleÅŸtirin. En üste kalan kremayı sürün. Üstüne fındık serpin ve buzdolabında soÄŸumaya bırakın. Servis yapmadan önce küçük küçük kesin ve servis tabağına alın.

 

Etiketler: , , ,

Kategori Sütlü Tatlılar | 5 Yorum

26 Nisan 2008

MEYVELİ BİSKÜVİLİ PAY

MALZEMELER

100 gr margarin

250 gr pötibör bisküvi

1 paket krem ÅŸanti

1 su bardağı süt

Üzeri için;

2 adet kivi

10-12 adet çilek

1 salkım kara üzüm

Margarini eritin. Bisküvileri küçük küçük parçalayın ve margarinle karıştırın. Yuvarlak bir tart kalıbına veya borcam tepsiye dökün. Krem ÅŸantiyi sütle çırpın ve buzdolabında biraz soÄŸuttuktan sonra bisküvilerin üzerine sürün. Meyveleri ince ince dilimleyin ve kremanın üzerine süsleyerek yerleÅŸtirin. Buzdolabında birkaç saat soÄŸuttuktan sonra servis yapın.

 

Etiketler: , , , , ,

Kategori Kekler-Pastalar | 0 Yorum

6 Mart 2008

ETİMEK TATLISI

 

 

MALZEMELER

1 paket etimek

2 su bardağı toz şeker

2 bardak su

1 paket krem ÅŸanti

1 avuç ceviz içi

1 paket kakaolu puding

Åžekeri 2 bardak suyla iyice kaynatın ve etimekleri bir tepsiye dizin, kaynamış ÅŸireyi etimeklerin üzerine dökün daha sonra sırasıyla etimeklerin üzerine puding, krem ÅŸanti ve ceviz içlerini ekleyin, buzdolabında soÄŸumaya bırakın, 2 saat sonra servise hazır olacaktır.

 

 

Etiketler: , , , , ,

Kategori Hamur Tatlıları | 0 Yorum

.