ANANASLI KREM
22 Haziran 2009 trojan
Kategori: Garnitürler Mezeler Soslar
MALZEMELER
1 su bardağı şeker
100 gram margarin
2 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 litre süt
3 dilim ananas
1 limon kabuğu rendesi
Biraz çikolata rendesi
Vanilya
Süt, un, nişasta, şeker ve yumurtayı bir tencereye koyarak çırpın. Kısık ateşte göz göz olup koyulaşıncaya kadar pişirin. Margarin ve limon kabuğunu ilave edilip, ateşten alın, mikserle 15 dakika çırpın. Küçük kaselere ananas doğrayın, üzerlerine 1,5 kepçe muhallebi dökün ve soğumaya bırakın. Çikolata rendesi ve ananas dilimleri ile süsleyip servis yapın.