MALZEMELER 
4 çay kaşığı kuru maya

500 gr diyet unu

Yarım çay kaşığı tuz 

Yarım çay kaşığı (diyet) ÅŸeker

4 adet rendelenmiÅŸ domates

400 gram rendelenmiÅŸ diyet kaÅŸar

1 adet dilimlenmiÅŸ domates

10  adet dilimlenmiÅŸ yeÅŸil zeytin

1 adet halka halka kesilmiÅŸ soÄŸan

1 adet dolmalık biber

Bir miktar bezelye

DilediÄŸiniz miktarda light ton balığı

Bir miktar kekik

Pizza hamuru için mayayı ÅŸekerle birlikte bir bardak ılık suda bekletin. Maya kabardığında diyet un ve tuzla birlikte kulak memesi yumuÅŸaklığında bir hamur elde edene dek yoÄŸurun. Üzerine nemli bir bez örtüp hamuru mayalayın. Hamur mayalandıktan sonra merdaneyle açarak tepsiye yerleÅŸtirin. RendelediÄŸiniz domatesi hamurun üzerine yayın. Daha sonra onun üzerine rendelenmiÅŸ diyet kaÅŸarı koyun. DilimlenmiÅŸ domatesi, ince dilimler halinde kesilmiÅŸ dolmalık biberi, halka halinde kesilmiÅŸ soÄŸanı, bir miktar bezelyeyi ve dilediÄŸiniz miktarda diyet tonu da üzerine koyarak, kekiÄŸi serpin. Önceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında 20 dakika piÅŸirerek servis yapın.

MALZEMELER

½ kahve fincanı un

½ kahve fincanı ekmek kırıntısı

½ kahve fincanı süt

1 yumurta

KaÅŸar peyniri

3-4 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ

Ä°stenildiÄŸi kadar kaÅŸar peynirlerini ince ince dilimleyin ve tuzlayın. Un, ekmek, süt ve çırpılmış yumurta ayrı ayrı kaplara koyun. Peynirleri önce süte, sonra una, daha sonra yumurtaya ve en son ekmeÄŸe batırın. Teflon tavaya yağı  koyun, kızdırın. Hazırlanan peynirleri  kızartın. Çevirerek diÄŸer tarafı da kızartın. Kağıt havlu üzerine alın.  Sıcak olarak servis yapın.

MALZEMELER
1 kg ıspanak
750 gr mantar
1 adet soÄŸan

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Tuz, karabiber

BeÅŸamel sosu için;

2 çorba kaşığı margarin

3 çorba kaşığı un

1 su bardağı süt

Öncelikle ıspanakları yıkayıp süzün. SoÄŸanı yemeklik doÄŸrayıp yaÄŸda öldürün. Süzülen ıspanakları ilave edin, daha sonra mantarı doÄŸrayıp ekleyin. Tuzu ve karabiberi ekleyip ıspanaklar suyunu çekinceye kadar piÅŸirin. PiÅŸtikten sonra bir borcama alın. Bu arada beÅŸamel sosu yapmak için bir tencereye margarini koyun, eriyince unu ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Sütü yavaÅŸ yavaÅŸ ekleyin, iyice karıştırın ve kısık ateÅŸte koyulaşıncaya kadar piÅŸirin. Ispanakların üzerine dökün. En üste kaÅŸar peyniri rendesini ekleyin ve sıcak fırına sürün. Peynirler kızarınca fırından çıkararak servis yapın.

Bu güzel tarif için deÄŸerli üyemiz Didem’e çok teÅŸekkür ederiz.