2 Nisan 2008

KARA LAHANA ÇORBASI

images4.jpg  

 

MALZEMELER

1 kg. karalahana  
3 yaprak pırasa

3 yaprak baldıran 

1 avuç mısır unu

TereyaÄŸ

Tuz
Karalahana, pırasa, baldıran yapraklarını iyice yıkanıp doÄŸrayın. Mısır unu ile güzelce harmanlayın. Kaynayan suyun içine bu harmanlanan karışımı ekleyin ve piÅŸmeye yakın yaÄŸ ile tuzu katın. PiÅŸince ateÅŸten indirin. Sıcak servis yapın.

 

 

Etiketler: , , , , ,

Kategori Çorbalar | 3 Yorum

.