16 Temmuz 2008

ERÄ°K MARMELATI

MALZEMELER

1 kg kara erik

4 su bardağı şeker

1 adet limon

Erikleri yıkayın, çekirdeklerini ve saplarını çıkartın. Bir tencerenin içine koyarak biraz haÅŸlayın. Daha sonra bir kaba alarak ezin ve tekrar tencereye dökün. Tencereyi ocaÄŸa koyun, üzerine ÅŸekeri ilave edin ve kısık ateÅŸte kıvamı tutuncaya kadar karıştırın. Kıvamı olunca limon suyunu ekleyin, 3-4 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Kavanozlara doldurun. SoÄŸuyunca servis yapın.  

 

Etiketler: ,

Kategori Reçeller-Marmelatlar | 2 Yorum

Sayfa 1 - 11
.