ŞEFTALİLİ KEK

MALZEMELER

3 adet şeftali
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Şeftalileri soyup dilimleyin. Yumurta, un, vanilya, kabartma tozu ve şekeri karıştırarak bir keke hamuru hazırlayın. Kek kalıbını yağlayıp şeftali dilimlerini kalıba dizin ve üzerine hazırladığınız keke hamurunu dökün. 180 derecede ön ısıtma yapılmış fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.