4 Mayıs 2008

LİMONLU KEK

limonlu-kek.jpg

MALZEMELER

3 yumurta

2 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

3 su bardağı un

1 limon kabuÄŸu rendesi

1 paket kabartma tozu

Ceviz veya fındık içi

Yumurta ve ÅŸekeri iyice çırpın. İçine yaÄŸ, süt ve limon kabuÄŸu rendesini ekleyin ve çırpın. Unu ve kabartma tozunu ekleyin, ama fazla çırpmayın. YaÄŸlanmış kek kalıbına dökün. Üstüne ceviz veya fındık içi serpin ve fırına sürün. 180 derece fırında 45 dakika piÅŸirin. Fırın soÄŸuduktan sonra kapağını açın ve servis yapın.

 

Etiketler: , , , ,

Kategori Kekler-Pastalar | 0 Yorum

14 Nisan 2008

FINDIKLI LOKMA TATLISI

images48.jpg

MALZEMELER

2 adet yumurta

1,5 çay  bardağı pudra ÅŸekeri

2 su bardağı un

2 çorba kaşığı margarin

1 su bardağı kıyılmış fındık içi

1 fiske tuz

Kızartmalık sıvı yağ

Tereyağı eritin, soÄŸuyunca yumurtaları ve pudra ÅŸekerini ekleyin. Unu, tuzu ve fındık içlerini ilave edin ve iyice yoÄŸurun. Daha sonra elinize fındık  büyüklüÄŸünde parçalar alın, yuvarlayarak top ÅŸekline getirin. Tavaya sıvı yağı koyun, ısınıca lokmaları atarak kızartın. Üzerine pudra ÅŸekeri serperek servis yapın.

 

Etiketler: , , ,

Kategori Hamur Tatlıları | 0 Yorum

.