5 Haziran 2008

MALZEMELER
280 ml. su
2 su bardağı tam tahıllı un (normal su bardağı)
1,5 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı tam tahıllı un
1,5 çay kaşığı toz maya
Suyu hazneye koyun. Üzerine 2 su bardağı unu ilave edin. Üzerine tuzu ekleyin. Tuzun üzerine 1,5 su bardağı unu yayarak dökün. En üste mayayı ekleyin. Mayayı homojen bir ÅŸekilde serpin. 6. programda 2 no’lu kıtırlık ayarında 750 gr ekmek boyutunda piÅŸirin. Afiyet olsun.
Bu tarif için deÄŸerli üyemiz trojan’a teÅŸekkürler.
Etiketler:
ekmek,
maya,
tam tahıllı un
Kategori Ekmekler |
31 Mayıs 2008

MALZEMELER
3 yumurta
10 dilim ekmek
3,5 su bardağı süt
3 çorba kaşığı kakao
¼ cup margarin
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kuru üzüm
2 çorba kaşığı kiraz kurusu
2 adet hurma
1 çay bardağı kıyılmış fındık
½ tatlı kaşığı tarçın
½ tatlı kaşığı vanilya
Ekmeklerin kenarlarını çıkartın ve 5 cm’lik küplere kesin. Orta boy bir fırın kabını yaÄŸlayın ve ekmekleri yerleÅŸtirin. Kirazları ve hurmaları küçük küçük doÄŸrayın ve üzümle birlikte birbirlerine karıştırın. Bu karışımı ekmeklerin üzerine serpin. Bir tencereye margarini koyarak eritin, içine kakaoyu katın. Karışınca sütü ve ÅŸekeri ilave ederek çırpın. Yumurtayı kırın, kıyılmış fındıkları, vanilyayı ve tarçını ilave edin. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alarak tepsideki ekmeklerin üzerine dökün. Tepsiyi fırına sürerek 170 derecede 35-40 dakika piÅŸirin. Sıcak veya soÄŸuk servis yapın.
Etiketler:
ekmek,
hurma,
kiraz,
puding,
üzüm
Kategori Sütlü Tatlılar |
27 Mayıs 2008

MALZEMELER
280 ml. su
2 su bardağı beyaz un (normal su bardağı)
1 yumurta
1 yemek kaşığı sıvı yaÄŸ (ölçeÄŸin büyük tarafı)
1 su bardağı toz şeker (normal su bardağı)
1 yemek kaşığı süt tozu (ölçeÄŸin büyük tarafı)
½ çay kaşığı tuz (ölçeÄŸin küçük tarafı)
1,5 su bardağı un
½ su bardağı kakao
1,5 çay kaşığı toz maya (ölçeÄŸin küçük tarafı)
½ su bardağı ceviz
Bu tarif 750 gr ekmek içindir.
Yumurtayı çırpın. Oda sıcaklığında bulunan suyu ve çırpılmış yumurtayı hazneye koyun. Üzerine 2 su bardağı unu ilave edin, unu koyarken her tarafa yayın. Üzerine tuzu, ÅŸekeri ve süt tozunu ekleyin. Üzerine 1,5 su bardağı unu ve kakaoyu yayarak dökün. En üste mayayı homojen bir ÅŸekilde serpin. 6. programda 2 no’lu kıtırlık ayarında 750 gr ekmek boyutunda piÅŸirin. (Daha büyük ekmek yapmak için ölçüleri aynı oranda artırabilirsiniz) İlk bip sesini duyduÄŸunuzda kıyılmış cevizleri ekleyin. Sürenin sonunda ekmeÄŸinizi çıkartarak servise sunun. Afiyet olsun.
Etiketler:
ceviz,
çikolatalı,
ekmek,
kakao
Kategori Ekmekler |