ÇİNEKOP TAVA
16 Ekim 2009 trojan
Kategori: Balıklar Deniz Ürünleri
MALZEMELER
1 kg çinekop
Mısır unu
Sıvı yağ
Salata malzemesi
Limon
Tuz
Çinekopları temizleyin ve iyice yıkayın. Durulandıktan sonra mısır ununa bulayın. Bir tavada yağı kızdırın ve çinekopları kızmış yağda her iki tarafıda 5 er dakika kızaracak şekilde pişirin. Yanında marul, tere, domates, roka, limon ve turptan oluşan balık salatası ile servis yapın. Çinekopları bol limonlayarak yemenizi tavsiye ederiz.
