Subscribe to Yemek TarifleriRSS

SÜTLAÇ

28 Mayıs 2007  
Kategori: Sütlü Tatlılar ve Dondurmalar

MALZEMELER

1 lt süt

1 su bardağı pirinç

1 su bardağı su

1 paket vanilya

1,5 su bardağı şeker

Pirinci ayıklayın ve yıkayın. Bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyerek pirinçler uzayıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine sütü ve  vanilyayı ilave edin. Orta harlı ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın.  Kaynara çıktığı zaman şekeri katın ve  koyulaşıncaya  kadar pişirin. Kaselere boşaltın ve soğuyunca servis yapın.

 

Yorumlar

"SÜTLAÇ" için 14 yorum

  1. trojan tarafından 20 Aralık 2008 12:56 tarihinde 

    temel sütlaç malzmelerinin hepsi var, sadece üzerine ekilen tarçın yazılmamış. Bunların dışında eklenecek bir malzeme extra olur kanımca :wink:

  2. gamze_81 tarafından 20 Aralık 2008 13:00 tarihinde 

    bilemediniz :cry: sizce bu sütlaç nasıl koyulaşır

  3. nazan tarafından 20 Aralık 2008 13:04 tarihinde 

    sütlaca bir arkadaşım damla sakızı koyuyormuş ben denemedim
    ama güzel olduğunu söylemişdi..

  4. Evsen tarafından 20 Aralık 2008 13:08 tarihinde 

    pirinç unu veya nişasta eksik diye düşünüyorsunuz sanırım, eksiklik bu.. ama bu tarifteki gibi de yapılıyor ve koyulaşıyor denedim ben :smile:

  5. trojan tarafından 20 Aralık 2008 13:39 tarihinde 

    zaten pirinç var sütlacın içinde birde pirinç unu eklenirse iyice koyulaşır ben orta kıvam seviyorum, ayrıca yazdığınız gibi damla sakızından bir çok başka malzemeye kadar karılabilir sütlaca ama klasik bizim bildiğimiz sütlaç yukarıdaki gibidir :) afiyet olsun.

  6. Evsen tarafından 26 Aralık 2008 05:00 tarihinde 

    evet sütlaca portakal kabuğu da ekliyorlar mesela.. ama klasik tarif isteyenler için bu ideal.

  7. firuzeyno tarafından 28 Aralık 2008 03:10 tarihinde 

    :neutral: bende once haslarım prıncı bazen sadece sutle dırek yapıyorlar gamzecım sekerı en son ekle kaynamaya baslayın koyulasır ozzman

  8. edna25 tarafından 28 Aralık 2008 19:19 tarihinde 

    Ben sütlacı başka tencerede pişirmem.Direk sütün içinde pişirim.Kıvam için ekstra bir malzeme kullanmıyorum.Kıvam herkes için değişebiliyor.Kimi daha katı kimi hada sulu seviyor.

  9. gamze_81 tarafından 28 Aralık 2008 19:23 tarihinde 

    şekeri en son kullanıyorum amam piinç unu koymadan nasıl olur bilmiyorum dün yaptım ama ben genelde fırında yaparım üstünede bol kavrulmuş fındık süper bir lezzet

  10. edna25 tarafından 29 Aralık 2008 18:22 tarihinde 

    Farklı bir sütlaç yedim.Paylaşmak istiyorum.İçerisinde tel şehriye vardı.Az yağda kavrulmuş ve içine ilave edilmiş.Birde dondurma kuplarında servis edildi.Hem görünümü hem tadı güzeldi.

  11. gamze_81 tarafından 29 Aralık 2008 19:46 tarihinde 

    tel şehriyeli, çok değişik hiç yemedim pirinç yokmuydu içinde hiç :?:

  12. Evsen tarafından 30 Aralık 2008 04:48 tarihinde 

    edna şaşırdım valla 40 yıl düşünsem aklıma gelmez, arkadaşın mı üretmiş bu fikri? beğendin demek, güzel o zaman :smile:

  13. edna25 tarafından 30 Aralık 2008 10:34 tarihinde 

    Tüm malzemeler aynıydı ek olarak sadece tel şehriye yağda rengini koyulaştırmadan kavrulup ilave edilmişti.

  14. gamze_81 tarafından 30 Aralık 2008 11:07 tarihinde 

    değişik bir sunumu olur lezzetinide etkiler sanırım şütlaçç enfes bir şeydir her şekliyle


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.