SÜT ÇORBASI
25 Şubat 2009
Kategori: Çorbalar
MALZEMELER
1 litre et suyu
1 kahve fincanı un
Yarım bardak süt
1 çay kaşığı tuz
Et suyunu bir tencerede kaynatın, ayrı bir kapta un ve sütü iyice karıştırıp kaynamış et suyuna ilave edin. Son olarak tuzu ilave edip iyice karıştırın ve 20 dakika kadar kaynatın. Dilerseniz küp küp doğranıp teflon tavada ısıtılmış ekmek parçacıkları ile üzerini süsleyerek sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
muge tarafından 25 Şubat 2009 20:44 tarihinde
mükemmel bir tad.Etsuyu çorbaya lezzet verecektir.Ben de denemeyi düşünüyorum
sevdalinka tarafından 26 Şubat 2009 00:52 tarihinde
ben bu çorbayı tavuk suyu ile yapıyorum ve içersine çok az da tiftilmiş tavuk parçaları koyuyorum sonuç gerçekten mükemmel oluyor..
Evsen tarafından 26 Şubat 2009 18:13 tarihinde
nam-ı diğer hasta çorbası
yalnız biz et-tavuk suyu vb bişey koymayız içine, bir de yarım çay bardağı pirinç ekleriz. çok hafif bir çorba olur.
cicikan tarafından 27 Şubat 2009 16:56 tarihinde
çok güzel bir çorbaya benziyor denemem lazım tşkler paylaşım için
edna25 tarafından 28 Şubat 2009 20:13 tarihinde
Oldukça basit ve hafif bir çorba.Bir parçacık et atarız ama içine.
muko tarafından 02 Mart 2009 22:38 tarihinde
bende denemeyi düşünüyorum.
gamze93 tarafından 02 Mart 2009 23:09 tarihinde
sütü ben çok severim,eminim çorbasıda çok güzel oluyordur,denemek lazım.
gamze_81 tarafından 06 Mart 2009 12:15 tarihinde
sütlü çorbaları çok beğenirim eminim buda güzeldir
aysel tarafından 12 Mart 2009 10:31 tarihinde
güzel bir alternatif, listeme ekliyorum..
suzan7814 tarafından 12 Nisan 2010 20:47 tarihinde
yapımı gayet basit.un koyulaşması için sanırım.sütün miktarı et suyuna göre çok az katılıyor.nerdeyse yok denecek kadar az.süt çorbasından çok et suyu çorbası olmuş..