Susamlı Soyalı Tavuk Tarifi

MALZEMELERsusamlı soyalı tavuk
2 adet tavuk budu
1 çorba kaşığı soya sosu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı susam
Karabiber
Tuz
Susamlı soyalı tavuk tarifimiz için önce tavuk butlarını bir tencereye koyun. Üzerini hafifçe aşacak şekilde su ekleyin ve 25 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzüp butları güzelce soya sosuna bulayın. Tavaya yarım su bardağı zeytinyağını koyup soya sosuna buladığınız tavuk butlarını kızartın. Tavuk butlarını kavururken üzerlerine susam, tuz ve karabiberi ekip iyice karıştırın. Kızaran tavuk butlarını servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın.

Soya sosu; temel olarak soya, buğday, tuz ve suyla hazırlanan fermante bir sostur. Tadını zenginleştirmek amacıyla içine farklı malzemeler de eklenebilir.

Susamlı soyalı tavuk

Tarif için Tülay hanıma teşekkür ediyoruz.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.