Susamlı Simit
04 Şubat 2009
Kategori: Şükran Halamın Tarifleri
MALZEMELER
250 gr. margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurtanın akı
Susam
Margarini eritin. Soğuyunca yoğurma kabına alın. Sıvı yağı ve sütü ekleyin. Şekeri, mahlep, tuz ve kabartma tozu ekleyin. Unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Yumurta büyüklüğünde toplar alın, yuvarlayarak simit şekli verin. Önce yumurta akına, sonra da susama batırın ve tepsiye dizin. 170 derecede pişirin. Servis tabağına alarak yanında sıcak çayla birlikte servis yapın.
trojan tarafından 04 Şubat 2009 18:37 tarihinde
olsada yesek walla
nazan tarafından 04 Şubat 2009 21:48 tarihinde
susamlı simit çay saatleri için, çok güzel bir aparatif,hem çok sever ve çok yaparım..
edna25 tarafından 08 Şubat 2009 12:35 tarihinde
Çok lezzetli.Özelliikle peynir ve çay ile harika oluyor.
firuzeyno tarafından 09 Şubat 2009 00:37 tarihinde
ya hep merak ettım acaba sııtcılerden aldıgımız sımıtler kabarma tozumu yoksa mayalımı oluyordıye.
bu arada sadece guvendıgım bır sımıtcı var herseyı meydanda .hamur kazanlarının oldugu yerlerı falan ısteyen gezıyor.ben bır tek onun sımıdını yıyorum.
ayrıca bu tarıfıde denemek ısterım bır an once…
muge tarafından 13 Şubat 2009 00:07 tarihinde
ben susamlı simiti çok severim.Özellikle peynir ve çayla harika gidiyor
suzan7814 tarafından 06 Mart 2010 00:13 tarihinde
kahvaltı yaparken mutlaka sofrada bulunur..peynir ve zeytin de olduktan sonra yeme de dur bakalım..
nese tarafından 21 Mart 2010 02:45 tarihinde
hele ikiye ayırıp arasına krem peynir sürüp yanında da demli bir çay…