Sebzeli Pirinç Pilavı

MALZEMELER
4 adet orta boy soğan
4 adet dolmalık biber
10 adet orta boy domates
100 gr pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
Soğanları kuşbaşı doğrayıp, orta hararetli ateşte zeytinyağında hafifçe pembeleştirin. Dolmalık biberleri küçük küçük doğrayıp soğana edip kavurun. Domateslerin kabuklarını soyun. Ateşteki tencerenin içine küçük küçük doğrayın. Domatesler su salınca pirinci ilave edin. Sulu olmasını isterseniz 3 bardak sıcak su, az sulu olmasını isterseniz 2 bardak sıcak su ilave edin. Tuzunu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 20 dakika civarında tencerenin ağzını hiç açmadan pişirin.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"Sebzeli Pirinç Pilavı" için 2 yorum

  1. 06lady tarafından 06 Şubat 2012 tarihinde yazılmış 

    06lady

    Dereotu da eklenirse dahada lezzetli olur 🙂

  2. Saturn Bilişim tarafından 07 Şubat 2012 tarihinde yazılmış 

    Pilavı pek sevmem ama tarif ve anlatıma bakınca canım pilav çekti. Ayrıca siteniz çok başarılı tarifleriniz için teşekkür ederim.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.