Sebzeli Muffin

MALZEMELERSebzeli-Muffin
1 adet kabak
1 adet havuç
1/2 demet maydanoz
4 dal karnabahar
4 dal brokoli
4 dal yeşil soğan
1 çay bardağı bezelye
1 paket krema
3 adet yumurta
Tuz, karabiber, pulbiber
Kabak ve havucu küp küp doğrayın. Dereotu, yeşil soğan ve maydanozu incecik kıyın. Karnabahar ve brokoliyi ufalayın. Hepsini bir tencereye koyup kapağı kapalı şekilde haşlayın. Krema ve yumurtaları birlikte çırpın. Haşlanan sebzelere baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın ve muffin kaplarına bu harcı yerleştirin. Üzerine çırpılan krema ve yumurta karışımından döküp 180 derece ön ısıtma yapılmış fırında 20 dakika kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.