SEBZELİ BULGUR PİLAVI

MALZEMELER

2 adet kuru soğan
4 adet sivri biber
3 yemek kaşığı tereyağı
4 adet domates
2 adet patates
1 su bardağı pilavlık bulgur
2,5 su bardağı kaynamış su
1 tatlı kaşığı tuz
Soğanları ve  biberleri doğrayıp tereyağı ile kavurun. Domatesleri soyup küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. Patatesleri de aynı şekilde doğrayıp, tencereye ilave edin. Karıştırarak 5 dakika kavurun ve kaynamış suyu ekleyin. Patatesler yarı pişince bulguru ekleyin. Tuzu da ilave edip bulgurlar suyu çekene kadar pişirin. Suyunu çekince tencerenin kapağının altına kağıt havlu koyarak 5 dakika kadar demleyin.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"SEBZELİ BULGUR PİLAVI" için 3 yorum

  1. edna25 tarafından 11 Ekim 2010 tarihinde yazılmış 

    Ben arada sebzeli yapıyorum pilavı tadı oldukça güzel tavsiye ederim.

  2. yemek tarifleri tarafından 22 Ekim 2010 tarihinde yazılmış 

    küçükken annem bu pilavı bana yedirmek icin ne ugrasirdi simdi de canım istiyor ama yapanım yok :))) bu tarifin beni memnun edeceğine eminim..

  3. aylin tarafından 10 Aralık 2010 tarihinde yazılmış 

    Sebzelisine de etlisine de bayılırım.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.