Şatobiryan

MALZEMELER
750 gr. bonfile
40 gr. tereyağı
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Bonfileyi zeytinyağına bulayın ve uzunlamasına şişe geçirin. Közlenmiş kömürde ağır ağır çevirerek pişirin. Pişince ateşten alıp üzerine tuz ve karabiber ekerek bir tabağa yerleştirin. Üzerine katı tereyağını ekleyip, dilimleyerek servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.