SARDALYE IZGARA

MALZEMELER

1 kg. sardalye
1 adet limon
1  çay bardağı zeytinyağı
2 adet soğan
1 demet maydonoz
Asma yaprağı
Sardalyeleri temizleyin ve bol su ile yıkayın. Her asma yaprağının içine 1 veya 2 adet sardalye koyun, üzerlerine zeytinyağı sürün ve bohça gibi sararak kapatın. Izgaraya yerleştirin ve tercihe göre 10 – 15 dakika arası pişirin. Soğanları ince ince doğrayın ve suda bekletip acısını alın ve zeytinyağı, kıyılmış maydanoz, limonla karıştırarak elde ettiğiniz sosla birlikte balıkları servis edin.
 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"SARDALYE IZGARA" için 5 yorum

  1. sevim73 tarafından 20 Mayıs 2009 tarihinde yazılmış 

    çok degişik ❓

  2. yagmur tarafından 05 Haziran 2009 tarihinde yazılmış 

    ben sardalyenin tadını sevmiyorum

  3. nese tarafından 21 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    ben hiç yemedim. diğer balıklardan farklı bir tatdamı 🙂

  4. edna25 tarafından 21 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    Nedense başka balıklara bakmıyorum bile hamsi dururken :mrgreen:

  5. nese tarafından 27 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    evet bende katılıyorum hamsinin yerini hiçbiri tutamaz. 🙂

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.