ROKA SALATASI
19 Mart 2010
Kategori: Salatalar Turşular
MALZEMELER
3 bağ roka
6 diş sarımsak
Nar ekşisi
1 adet kuru soğan
Tuz, kırmızıbiber
Rokaları bol suda yıkayın ve doğrayın, derince bir kaba soyulup ezilmiş sarımsakları, ince ince ve halka halka doğranmış soğanı, doğranmış rokaları, iki çay kaşıgı nar ekşisini,tuzu ve biberinin koyup karıştırın. Bu salatayı her türlü balığın yanına tavsiye ediyorum, afiyet olsun. Bu tarif için değerli üyemiz Nazan hanıma teşekkür ederiz.
nazan tarafından 19 Mart 2010 21:09 tarihinde
bu salatanın nar ekşisi miktarı sizin zevkine kalmış,bizim kullandığımız nar ekşileri çok özlü olduğundan iki çay kaşığı yeterli oluyor..
nese tarafından 20 Mart 2010 00:12 tarihinde
Ben roka salatasına soğan koymuyorum ablacığım
nazan tarafından 20 Mart 2010 18:47 tarihinde
soğanlısınıda bir arkadaş davetinde yemiştim oda soğansız yapılana göre dahada güzel olmuştu.
nese tarafından 21 Mart 2010 02:19 tarihinde
sen beğendiysen evet güzeldir…
edna25 tarafından 21 Mart 2010 12:11 tarihinde
Ben roka sevmiyorum.Acı bir tadı var.
nazan tarafından 21 Mart 2010 18:53 tarihinde
bende sevmezdim ama içine konulan bu malzemelerle o acılığı fazla kalmıyor..
suzan7814 tarafından 25 Mart 2010 17:53 tarihinde
balığın yanında vazgeçilmez bir tat şüphesiz.üzerine bolca da limon sıkacaksınız oh yeme de yanında yat..
umran67 tarafından 06 Nisan 2010 11:59 tarihinde
rokayı sade yiyemem ama böylede deneyeceğim
suzan7814 tarafından 14 Nisan 2010 17:13 tarihinde
sadesi de karışık da hepsini seviyorum.ikisi de kabulüm.ben sebze tarzı beslenmeyi ön planda tutmayı tercih ediyorum.