Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan Pidesi Tarifi

MALZEMELER
600 gram buğday unu
1 tatlı kaşığı maya
250 ml ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı susam
3 adet yumurta
Geniş bir kaba hamuru dökün, üzerine tuz ve mayayı serpin ve 250 ml suyumuzu malzemenin üzerine dökerek iyice karıştırın. Karışım hamur halini aldıktan sonra mayalanması için 30 dakika kadar üzerini örterek beklemeye bırakın. Mayalanan hamurumuzu elinizle açarak şekil verin ( elips yada daire, tercihe göre) parmaklarınızla yüzeye pide şekli verdikten sonra yumurta sarılarını fırçayla hamurun dört bir yanına sürün ve elinizle üzerinde susamları gezdirin. Pidemiz fırınlanmaya hazır, hiç öyle ekmek fırını aramanıza gerek yok, evinizdeki fırını ön ısıtma yaparak 280 dereceye ayarlayın ve pideyi fırına verin, ortalama 10 dakika sonra sıcacık ramazan pideniz sofranızda olacaktır. İçinde tereyağını eritin ve iftarınızı bu mükemmel lezzetle açın. Afiyet olsun

Ramazan pidesi Tarifi

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu tarif sayesinde iftar sofralarınızda sıcacık Ramazan pidesi yemenin mutluluğunu tadın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.